“飞天茯”的文化、历史和当代诠释（一）

张爱农

第一章：发现汉阳陵古茶

汉代《神农本草经》上讲：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”；茶圣陆羽（唐代）在所著茶经里说：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”然而，这并非信史，缺乏实物证据。

2016年5月6日，吉尼斯世界纪录认证仪式在北京举行，经确认，由陕西省考古研究院于陕西汉阳陵（汉景帝刘启陵墓）挖掘的茶叶距今约2150年，为迄今为止发现的最古老的茶叶。吉尼斯世界纪录大中华区总裁罗文先生高度评价了此次纪录：中国一直以来就是茶叶的故乡，而这项纪录让我们对中国有了更深刻的了解，我们也非常愿意将茶叶纪录背后的故事挖掘出来，分享给世界。汉阳陵博物馆副馆长李晓明表示，汉阳陵博物馆非常感谢吉尼斯世界纪录这个平台，把传统的中国历史文化弘扬出去，发扬光大。

（汉景帝阳陵遗址）

（汉阳陵博物馆陈列的古代茶叶）

让我们把时间拉回到1998年。陕西省文物研究院的专家们，在对汉景帝陵11—21号外葬坑进行发掘时，发现了种类繁杂，数量巨大的出土器物，包括着衣式陶俑、陶塑动物、木车马、陶器、铜器、铁器及石器等。同时还发现了大量的牛、羊、狗、猪、鹿、兔子、鸡及大型鸟类等动物骨骼。而在15号坑里发现了粟、水稻及藜属植物种子等粮食，就在这些粮食中夹杂着一种外表呈棕黄色，层状叠合的不明植物遗存，这是一些好像是玉米须，又好像是烟叶的东西，但它究竟是什么东西呢？一直到2015年，中国科学院地质与地球物理研究所利用植物微体化石和生物标志物方法对这一不明标本进行了鉴定，结果表明这些标本竟是埋藏了两千余年的古代茶叶，几乎全部是茶叶嫩芽，品质极高。这一惊世发现刷新了中国茶文化的历史，将中国人饮茶的时间提前到至少公元前141年，让世人对茶的起源与发展有了新的认识。

（邾国故城遗址出土的茶叶样品）

在这篇文字即将成文时，又了解到最近山东大学考古团队的一项重大发现，认定邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的原始瓷碗中，出土的茶叶样品为煮（泡）过的茶叶残渣，为目前已知世界最早茶叶遗存。邾国故城的这一发现将茶文化起源的实物证据追溯到战国早期偏早阶段（公元前453-前410年），提前了300多年，同时也为研究茶的早期起源和传播、利用茶在地域文化交流中的作用、万里茶路研究及“申遗”等问题，提供了实证材料。而浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所于2015年在杭州联合发布，在河姆渡文化田螺山遗址考古发掘中，出土了距今6000年左右的山茶属茶种植物的树根遗存，经有关专家和机构鉴定，这是迄今为止我国境内考古发现的最早的人工种植茶树的遗存，把中国境内开始种植茶树的历史由过去认为的距今约3000年，上推到了6000年前。而这是否为“茶之为饮，发乎神农氏”提供了考古学意义上的实证呢?

（西藏阿里地区传统的本教寺庙）

奇迹还有发生。2012年，考古专家在西藏阿里噶尔县门士乡苯教寺庙故如甲木寺门前的一座贵族墓葬里，发现了黄金面具等惊世文物，一同出土的还有少量“疑似茶叶食物残体”。中科院地质与地球物理研究所的专家们通过对出土植物样品开展生物标志物分析，发现这些考古植物样品中含有只有茶叶才同时具有的茶叶植钙体、丰富的茶氨酸和咖啡因等，确认这些植物样品是茶叶。通过碳年龄测定，其距今约1800年。这说明，在1800年前西藏古象雄王国时期，茶叶已经被输送到海拔4500米的阿里地区。当时，西藏王室显贵尚茶，他们不仅在生前喜欢喝茶，死后还要将茶作为随葬品。

然而，这两处相距4000多公里的古茶叶标本之间存在着怎样的联系呢？

敬请关注下期《第二章：丝路奏响茶马曲》

未完待续

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